生タラバガニとは

生タラバガニって何?

 

タラバガニって生ではないの?

 

と言う方も多いと思いますので、まずは生タラバガニについて紹介しておきます。

 

生タラバガニと言っても生で売っている訳ではなく、タラバガニやズワイガニの場合、生とボイルで売られています。

 

生タラバガニと言うのは、ボイル(茹でる)をしていない生のままで冷凍されたタラバガニです。

 

生タラバガニとボイルタラバガニの食べ方については、こちらで解説しています。

 

タラバガニの美味しい食べ方

 

生タラバガニは、冬の人気料理、カニすき、カニ鍋に適した商品だと言えます。

 

良く間違えて、タラバガニのボイルを買ってカニすきなどをする方もいるようですが、かにすきやカニ鍋などの料理には、生のカニが適しています。

 

カニすきやカニ鍋をするのなら生タラバガニを購入することになります。

 

また、焼きカニなども生の物が美味しいと言えます。

 

生タラバガニとボイルタラバガニの違いを知っていないとカニ通販サイトなどでの購入の際に料理に合ったカニの入手に失敗することになります。

生タラバガニと選び方

生タラバガニの購入のポイントを紹介したいと思います。

 

ココでの購入は、カニ通販での生タラバガニの選び方ですので、それほど難しいことではありません。

 

生タラバガニを通販で購入する際には、カニ通販サイト選びでほぼ決まってしまうと言えます。

 

まうあ、生タラバガニを購入する際のポンととしては、オスを選び事です。

 

メスのタラバガニが安く売られていてもオスのタラバガニを選ぶ方が美味しいタラバガニに当たることが多いと言えます。

 

まずは、産卵などの影響を受けやすく、時期によっては痩せている、実入りが悪い場合もあります。

 

オスのタラバガニは、サイズも大きく実入りが良いことなどからカニ鍋、カニすきや焼きガニなどのカニを楽しむ料理に向いています。

 

次に生タラバガニを購入する際の重量も重要になります。

 

タラバガニは、大きなサイズの方が実入りも良く食べごたえがあると言われています。

 

ただ、サイズが大きなタラバガニはは価格も高くなります。

 

特大サイズなどの生タラバガニなどはカニ通販でも価格が高くなるのでお買い得とは言えません。

 

また、生タラバガニを購入する際に姿のタラバガニを購入するか肩や足だけの商品を購入するかも悩みますね!

 

見た目は姿のままが良いのですが、カニの身を楽しみたいのなら肩や足だけの商品が良いのではないでしょうか?

 

価格的にも姿の生タラバガニよりも肩、足の生タラバガニの方がお買い得感があります。

 

姿か部分化は好みで選べばいいと思います。

 

サイズもあまり小さなサイズは選ばず、価格的にお買い得感のあるサイズを選べばいいと思います。

 

特大サイズなどは、数も少ないので価格は高くなる傾向にあるので、Lサイズや2Lサイズくらいで十分だと思います。

 

生タラバガニの選び方 ポイント

タラバガニはメスよりもオスを選ぶ
大きめのサイズでお買い得な価格の商品を選ぶ
姿、部分のどちらの購入かを決めておく

※ボイルタラバガニと間違わないでください。

 

 

生タラバガニの選び方として、カニ津幡サイトでの購入ならまずは、信頼できるカニ通販サイトを選び、上記のポイントを参考に商品を選べば、失敗をしないでタラバガニの購入が出来ると思います。

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